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      很开心能得到史云生原汁上汤的试用机会,最近广东也变冷了,所以我也变懒了,晚上回家也是一个人,所以很少做饭,都是随便吃点对付自己。想想其实做美食也是需要有动力的,如果自己一个人在厨房忙活半天结果没人来分享,所以就会对做美食的激情越来越淡,我就是属于这种。只有周末老公在家我才会认真去做饭。不知道美食家的朋友们是否跟我一样的想法:美食需要与人分享!
 

      这次用史云生原汁上汤做了肉丸三鲜汤,肉丸是自己做的,加了蘑菇,西红柿和菠菜,味道很鲜美!冬天吃上这么一晚热气腾腾的肉丸三鲜汤,美啊!
   

     这次收到的汤有两大盒,一盒经典顶味上汤,一盒清鸡上汤。我这次只用了原味汤的一半,一个人吃一碗足矣,剩下放冰箱下次煮粥
    

原料:史云生经典顶味上汤,自制肉丸,蘑菇,西红柿,菠菜,葱。

步骤:1,准备好所有的原料,洗干净。

           2,菠菜折断,西红柿切片,蘑菇撕小片,葱切花。

           3,半盒史云生原汁上汤倒入奶锅中烧开。

           4,烧开的汤中先放入肉丸,再次煮开。

        5,放入西红柿继续小火煮,至西红柿稍软。

        6,放入蘑菇继续煮约一分钟,用勺子搅拌一下。

        7,放入菠菜,煮至断生。

        8,撒上葱花,关火,出锅。

很简单吧。美味的汤锅就做好啦!

全程不用放任何调料,很适应新手做,也很适应懒人做的美味!史云生上汤本身就含有所有的调味料,非常的鲜美!炖汤,煮粥,火锅都是首选!

 

周末新败了盘子,马上就用了。很喜欢!

肉末丝瓜

红烧鱼,好大的盘子,所以鱼也买好大,嘻嘻!

炒空心菜,拍糊了~

   

两个人,三个菜,还是有人陪着吃饭比较温馨啊!

 

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