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意大利面条

豆儿妈的厨房 发表于2012-05-06 18:59:57

做法:

1.取一深锅煮水至滚沸,加10克盐,放入面煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油备用;

2.洋葱、大蒜分别洗净切碎;

3.番茄洗净切小丁;

4.热锅爆香洋葱、碎大蒜,放入淡菜、白酒及青豆拌炒;

5.再加入面拌炒,最后放盐、胡椒调味即可装盘。

6.在装盘的面上洒上蕃茄丁即可。

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