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土豆烧肉

柴哇哇学煮饭 精华 发表于2011-08-20 21:47:14
花儿开了。。
 
 
 
 
 
材料:土豆一个,瘦肉100克,生粉,生抽,糖,油适量
做法:1、土豆去皮却厚丁,瘦肉切厚丁用生粉生抽糖拌匀。
      2、热油锅,下调好的肉丁翻炒至于变色。
      3、下土豆丁稍翻炒 放盐翻炒匀。早点放盐 土豆不会煮烂。
      4、加适量水盖上锅盖焖煮。
      5、煮收汁起锅 装盘。
土豆软而不烂,睿最喜欢这样煮的土豆 肉肉 饭吃的特别香。大口大口的吃
 

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