客户端
美食天下

社区

社区广场 笔记 日志 活动
香味浓郁的鲜菇焖鸡 非常下饭~~~可惜我不能吃饭饭 否则真要 再来一碗饭。哈哈 好在我能吃肉肉减肥
 
 
 
材料:鸡300克,蘑菇100克,姜
调料:生抽 ,生粉,油,蚝油
做法:
1、鸡块用生抽,生粉拌匀 (生粉一小勺就行了,别太多)
2、蘑菇洗净切片
3、热锅少油放姜片和鸡块翻炒
4、炒到鸡块变色
5、放下蘑菇翻炒
6、放适量蚝油翻炒均匀
7、加适量的清水盖上锅盖焖煮
8、焖煮到收汁,撒些青椒块
9、煸炒下出锅
用一点点生粉拌下鸡块,炒出来的鸡块会特别嫩滑
 

发表于2012-12-17 19:44:01

柴哇哇学煮饭推荐的日志

最受欢迎的家常菜

更多