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 绿豆冰棍儿

原料:绿豆60克,水650克,玉米淀粉7克,冰糖60克

做法:1,准备原料

2,水倒入锅中,倒入洗净的绿豆

3,大火煮开后转小火煮至开花

4,倒入冰糖闷至溶化

5,用勺子稍压将绿豆碾碎

6,淀粉用少许水混合均匀

7,边搅拌边倒入淀粉糊

8,再次煮开后关火冷却

9,装入模具中,盖上盖子放冰箱冷冻至变硬

10,吃的时候室温放置一会即可脱模,或者用水冲下模具表面也可以轻松脱模 

发表于2014-04-22 11:35:10

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