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   母亲在我们这几个孩子眼里,总是温柔可亲的。有什么事总是细声细气地和我们说,从来没试过重语气和我们说话。就算是我们做错了事,也是慢慢地教我们道理。长大后,我们最亲近的也是母亲。父亲对我们严厉了点,虽然知道是对我们好,可是总是有点反感呢。母亲自从10年前查出有三高后,对饮食就特别注意的了。又准备母亲节啦,我怀着感恩的心,在这里做道对母亲身体有好处的菜菜。妈妈,我好爱你!
   今天在市场看到有新鲜的野生河虾,就买了一斤回来。现在很少见到这种河虾啦!河虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
  韭菜有温中行气、散血解毒、保暖、健胃整肠的功效。
 
材料:野生河虾1斤,韭菜半斤,蒜瓣1片,盐少量,蚝油适量,花生油适量。
(原谅我,我是烙干虾后才想起要照原料图)
 
做法:
1、用大炒锅不放油小火烙熟烙干河虾。
 
2、锅烧热油,放蒜茸爆香。
 
3、放韭菜段入锅炒软。
 
4、炒软韭菜后,放入烙干了的河虾。
 
5、放盐,蚝油在菜内。
 
6、溅少量水,盖上锅盖稍焖一至两分钟即可。
 
  在这么重要的日子里,你们是否怀着感恩的心为母亲做菜呢?如果还没有,就行动起来吧!
 

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