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  自从什么地沟油,添加剂事件后。我们就很少在外面吃宵夜啦,经常是自己在家做的。偶尔在外面吃,老公说吃的时候也是不太放心,没家里的吃得舒服和好吃。为了老公的胃,还是自己做宵夜吧!

材料:米粉4两,烙好的鲜河虾适量,鸡蛋1只,葱头2只,生抽,花生油适量。

 

做法:

1、锅烧热油,放鸡蛋打散炒熟装碟备用。

2、锅烧热油,放葱头丝爆香。

3、放入生抽。

4、等生抽爆出香味后,放入已经事先煮熟过冷的米粉。

5、炒匀生抽在米粉里。

6、放入已经烙熟的鲜河虾。

7、加入炒好的鸡蛋,放入青菜。

8、大火快炒,米粉炒出香味即可。

爱家爱生活,为了自己的健康。还是在家自己做宵夜吧!

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