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都说是如今生活好了,不愁吃喝,所以,这日子刺啦刺一下,就飞快的逝去。去超市买菜的时候,人家已经在挂过年的倒计时牌子了,好像不提醒就不知道什么时候过年似的。

不知道是不是受家庭影响,自小对节日就有感觉,尤其是过大年,每每到这个关口,心底总向打了兴奋剂,有一种无法安稳下来的躁动,像小孩子一样,期盼着过年。

真实的说,也不是像现在的小孩子,应该是像旧时的小孩子一样盼望着过年,现在物质充裕,孩子根本不渴望过年,能收获一些平时无法满足的愿望。

想想旧时,除夕夜,抱着新衣服新鞋和新手帕,放在枕边是摸了又摸,在床上把鞋子试了一遍又一遍,如今想那时种种,心底依旧有情绪在澎湃。

已经进入腊月了,尤其周末就是腊八了,用我们老家的话是:“吃了腊八饭,就把年来办。”就要红红火火的展开新年准备了。

几天前就在心底想,如何策划今年的年夜饭,年龄慢慢的大了,追求美味的同时,更多的时候注重了健康要求,所以,今年年夜饭,不从菜开始,以一款健康饮品,拉开我的年夜饭大幕。

要做这款饮品,实在是为了儿子的健康考虑,核桃的药用价值很高, 我国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效,其卓著的健脑效果和丰富的营养价值,已经为越来越多的人所推崇。

花生的营养价值之高,就连被称为高级营养品的一些动物性食品,如鸡蛋、牛奶、肉类等,在花生面前也甘拜下风。花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,可以促进人体的生长发育。 花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

花生还有很多功用,但为了给孩子一款健康饮品,仅此两项,就满足我的要求了。

红枣的营养价值,从如今居高不小的红枣价格中,也可窥出端倪,不用多说,地球人都知道。

所以,进驻咱家餐桌,那也是必须的事情。

在美食群里聊天的时候,一位朋友发一张很恐怖的营养快线被燃烧之后的场景,像塑料燃尽以后的一种状况,当时我说,我庆幸,我家从来不喝营养快线,但是,我知道,有多少个家庭在喝着,自己的动手,真的是很轻松的事情,干吗不为自己做健康饮品呢?

 

核桃花生红枣露

食材:核桃 41克(6个核桃) 花生 100克  红枣 29克

水:1400ml

制作过程:

1.将红枣、核桃和花生用清水洗净。

2.红枣去核切碎粒备用。

3.豆浆机杯里,加入1400ml清水,然后将洗净的食材放入杯中。

4.盖上杯盖,插上电源,选定干豆豆浆程序开始制作。

5.制作程序结束,豆浆机自动进入保温状态,断掉电源,取塑料杯子和漏网,过滤核桃露。

6.核桃露和核桃花生渣分离。

7.将所有核桃露分离后,核桃渣用碗盛起,另外使用。

发表于2011-12-29 08:11:59

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