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我就单为肉球意面作个介绍,它是美国人很喜欢吃的东东。
 
 

肉球(Meatball)的制作方法是Dell叙述的,用买回来的肉糜,加蛋、面包糠、芝士、调料(味道随自己喜欢)混合而成的,搓成球,放下锅炸好,再用放入番茄酱,稍调下味。

意面是用水煮好意面(Spaghetti),然后加上调好味的番茄酱搅拌均匀,加上肉球便OK。

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