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蘑菇肉丝面

wf0212 精华 发表于2011-01-24 22:08:07
每天都是变着花样来给老公做美味可口的早餐。每次拍照片都是急急匆匆的拍,面条放的时候长了,就影响口感了。如果来让选择一幅好图片,还是让老公吃上美味可口的早餐,我选择让老公吃的美味可口的早餐!
准备的材料:蘑菇,肉丝,面条,姜,葱,辣椒,盐,酱油
做法:
1、蘑菇洗净,撕成小片状。
2、肉丝洗洗,备用。
3、葱,姜,辣椒切段备用。
4、起锅放油,放入葱姜,炒出香味后,把葱姜挑出来。(老公不喜欢吃到葱花,姜片,只要有葱花香味就好了)
5、再另外放入辣椒,加入肉丝。
6、倒入好的蘑菇
7、炒一会加入酱油
8、炒一会蘑菇本来就会出水的,需要再加一些水进去。
9、蘑菇汤开后,加入盐。
10、加入准备好的面条。
 
 
 

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