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补气养血——红枣玛芬

wf0212 精华 发表于2013-02-22 21:43:37

 

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原料:低粉120克、黄油30克、细糖30克、鸡蛋1个、牛奶70克、泡打粉1小勺、红枣干45克
步骤:
1、准备好原料中所述食材
2、把低粉、泡打粉混合筛一遍
3、黄油切成小丁,放入低粉中
4、搓成屑状,加入糖和红枣干

5、牛奶中加入一个鸡蛋,一起搅匀

6、把牛奶液倒入拌好的面粉里,翻拌匀

7、拌好的料看着很粗糙的样子,但这已经可以了

8、把拌好的湿料平均装入纸杯中2/3满,放入预热的烤箱180度,中层,上下火20分钟即可

 

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