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无油更健康——番茄烩花菜

nancy_W 精华 发表于2011-01-22 05:53:06
    一直很喜欢吃番茄,花椰菜是到了武汉念书才喜欢的东西。这两种蔬菜都是减肥美白的好东西,很适合女生吃哦 今天这个番茄烩花菜没有放油,但是味道不比放了油的差哦,做法耶很简单呢。
原料: 花椰菜半颗  番茄2个(比较小)
调料: 清水 盐 糖 番茄酱
 
 
1.花菜番茄洗净,切小块(我们家有个同志要吃番茄皮的,不喜欢的可以热水烫一下去掉)
2.锅内烧开水,放入花菜烫至8成熟
3.倒出水,重新热锅,加点清水,倒入番茄翻炒
4.加适量盐(水干了可以再加点)
 
5.加少量糖
6.番茄拨到一边,放入花菜,加点盐
7.翻炒均匀,挤入番茄汁
8.翻炒均匀后中火煮一会
 
OK。简单健康的番茄烩花菜就做好啦
 
 
 
请尝尝吧

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