客户端
美食天下

社区

社区广场 笔记 日志 活动
 
材料:

酸菜 300克
肉馅 200克
葱花 适量
姜 适量
面 适量
水 适量
盐 适量
味精 适量

做法:

1.酸菜切碎后加入肉馅、葱末、姜末、盐和味精搅匀成馅料。

2.自发粉加适量水后醒发到合适状态。揪成一个一个小团。

3.将面团擀成皮。

4.取一张皮,包裹馅料。

5.捏紧封口处。

6.大火烧热锅,放少量油,把馅饼压扁,两面煎成金黄色即可。

发表于2010-12-21 18:48:06

鱼皮豆推荐的日志

最受欢迎的家常菜

更多