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随着春节的临近,带鱼就越来越强烈地勾起我的味蕾。

虽然带鱼的吃法多种多样,但我还是钟情于最简单的炸带鱼。不用烧,不用炖,味蕾想吃了,拿起一块就吃,方便极了。有人说带鱼腥,可是一旦真正喜欢一样东西,所有的缺点都被它的的优点掩盖了。

 

制作方法:

原料:带鱼、面粉、油

配料:盐、料酒、大料

 

 

1.带鱼清理干净

2.切成一字刀,用盐、料酒、大料腌制半个小时

3.面粉一碗,把带鱼全身拍上面粉。(因为拍照不方便,所以哈

4.油温在六七成热时下锅

5.炸制两面金黄即可

6.酥香的带鱼出锅了

     

 

老公不在家,做饭也就懒懒散散了。

今天冰箱里的存货已经几乎没有了,我就吃粥,玉米馒头,加点小咸菜吧!

 

早就想给我家的咸菜照照美丽的身姿了,一直没顾得上,今天,我也让我家自制的腌黄瓜和各位美食家问声好。

     

 

     

 

    

 

     

 

     

 

     

 

     

 

         
 
 
 
        
 

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