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芝麻饼干!

水慢慢 精华 发表于2012-05-06 15:49:30
   瑶学校里的伙食向来都不咋的,所以我经常会给瑶带些菜去。现在天热了就不能再往学校带菜了,怕坏。还是做些小点心让瑶带去吧。难得瑶这周休息有空闲的时间,外面的太阳又骄阳似火的,就乖乖的在家做些饼干吧,瑶可喜欢帮我压饼干模了,自己动手参与的总是最好吃的!
 
做法:
1.准备材料:低粉:150克,黄油20克,牛奶25克,糖30克,盐2克,鸡蛋1个,奶粉10克,香草精2滴,白芝麻一大把。
2.用直接法把所有的材料揉到一起,用保鲜袋装好放进冰箱松20分钟。
3.把面团擀成薄片用饼干模压出图形。
4.把多下的边再揉到一起,再次擀成薄片继续压图形。重复3和4直至把所有面团都压完。
5.烤箱160度预热10分钟后把饼干放入烤20分钟就可以了。
 

要尽量把面团擀的薄一些。

瑶可喜欢帮我做烘焙了!

成品图!

把饼干装进密封瓶里慢慢消灭!

Tea time! 我请!

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