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猪猪学下厨3

猪萌萌 发表于2012-05-17 12:50:20
       上次和同学去白鹭吃饭,同学说他以酸辣土豆丝来评判一家餐馆的好坏。话说白鹭的菜口味还是不错的,最重要的就是性价比高。就是那服务态度。。。o(︶︿︶)o 唉
        毋须说,酸辣土豆丝,真是简单又好吃的家常菜。只是每个人做出来味道还真是大不同。我想与醋的味道有很大关系吧。我家没有白醋,只能用山西醋,颜色和口味上,我觉得还是用白醋会更好些。
        有同学说,土豆丝好难熟,我想还是需要切的越细越好,这回我切的粗了。而且土豆先生的身子还很长,我爸说这么长怎么吃啊~啊~
        可它就是酱紫的么。。。

酸辣土豆丝

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