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         鱿鱼::鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品物。可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。

       中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。

 

                                    炒鱿鱼

 

原料:鱿鱼 一条  洋葱  黑木耳

步骤

  1. 1.鱿鱼,洋葱

  2. 2.黑木耳泡发好,备用

  3. 3.鱿鱼洗净,切成细条,焯水,捞出备用。洋葱洗净,切块

  4. 4.锅中放油,放入洋葱,翻炒出香味,

 

5.盛出,备用

6.热锅放油,放入焯好备用的鱿鱼,翻炒

7.加入料酒,翻炒。加入黑木耳,洋葱块,翻炒。加入生抽,香醋,盐,胡椒粉,花椒粉,翻炒

8.加入鸡精,翻炒10下,即可

1.

发表于2013-08-13 17:44:57

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