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   春天来了,田间地头满是野花野菜。

   黄花菜:我们这儿是这个叫法,开的花是小小的黄花。早早的,被大妈们用小剪刀,小铲子铲起,带到了菜市场,因为多有生长,价格也是野菜里最实惠的。今天做的是好吃好喝的----黄花菜粥

 

 

               黄花菜粥

 

原料:黄花菜100克   大米 100克

步骤

  1. 1.新鲜的黄花菜

  2. 2.准备黄花菜约100克,大米约100克

  3. 3.将黄花菜洗净,切碎

  4. 4.将大米洗净,加入适量的水煮粥

  5. 5.白米粥快煮好时,加入切碎的黄花菜

  6. 6.加入适量的油和盐调味

  7. 7.加入少量的(约50ml)的牛奶

  8. 8.粥继续煮约5--10分钟,中途用勺子搅拌均匀菜粥,即可

发表于2014-02-23 10:27:52

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