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新手上路,多多关照

萃茜妈妈 发表于2012-05-15 10:13:56
亲们,
新手上路,请多关照
名称:蛋奶香肠煎饼(1人份)
食材:蛋1只,纯奶、盐适量,面粉50克,香肠50克,小番茄3个,依个人口味,可以加奶酪或番茄酱
做法:
1. 取面粉,蛋打入,用纯奶和面,呈稀糊状,加入适量盐,
2.冷锅冷油,油摊开将面糊倒入,越圆越好
3.将切好的香肠片,和小番茄块摆盘
4.起小火,盖盖剪,观察,叉子插入面饼中层无糊状即可

外形看看很有食欲噢

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