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桂花芝麻糯米饼

chf200709 发表于2013-03-03 07:14:25
    材料:熟的黑芝麻、糯米粉、桂花、白糖
    调料:橄榄油
    步骤:
    1.糯米粉加白糖、桂花和黑芝麻搅拌均匀。
   2.  加冷水,用筷子朝着一个方向搅拌成絮状。揉成光滑的糯米团,放在温暖处醒发20分钟。
   3. 取一小团糯米团,揉成球状后用手压平。
    4.平底锅烧热后倒入橄榄油,把糯米饼放进去,煎至两面金黄。

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