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【改变】一碗羹的幸福滋味

蜜糖厨房 精华 发表于2012-09-07 16:35:20
曾经立志做名学者
不经意地转身成了地道的主妇
原本醉心珠玉古玩
而今却酷爱收集杯盘碗盏
一切皆因与美食天下偶然的邂逅
至今118天
 
这里有一群快乐、善良钟爱美食的好姐妹
还有诸多痛爱妻儿、细腻能干的好男人
加入这个群体
我回归社会的愿望得以间接实现
 
我明白了
学习烹饪、享受生活
放下梦想回到现实
改变
做个吃货原来是这样美好而简单!
 
厨房中炒勺翻飞
餐桌上花样百变
沾满汗珠的脸庞却是幸福绽放的灿烂
我自豪,这是一个居家女人的价值体现
 
对于诸多高手
我只是一个新兵
但我找到了我最喜欢做的事
原来一切皆因兴趣使然
 
何须什么大餐
改变,一碗汤羹足以证验!
最日常的粗茶饭
只需要小小的心思,幸福的味道弥漫!
 
                              ---------------------    南瓜粟米羹     --------------------
 
    
 
    
 
     南瓜粟米羹
     材料:小米面、南瓜
     做法:
            1、准备材料
            2、南瓜去皮去籽切块,上屉蒸熟
            3、半锅水烧开
            4、一大勺小米面用凉水和开
            5、将和好的小米面糊倒入锅中,迅速搅拌,中火煮熟,加少许碱面
            6、蒸好的南瓜用料理机打成泥
            7、煮开的粥中倒入南瓜糊
            8、搅拌均匀后烧开
            9、盛出即可         

          
 
        小贴士:
         1、注意水和小米面的比例,不要太稀,也不应太稠
         2、根据自己的口味,可以不加碱面。或是加少许糖
         3、少许西红柿丁妆点提高孩子的兴趣

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