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核桃酥

紫色VS果冻 精华 发表于2013-11-03 23:48:38

 

今天下了一天的雨,感觉人不舒服外,连带着房间都潮湿,还冷。冬天来了,怕冷的我,又要开始冬眠的日子。一直以为自己不合适居住在北方,因为北方太冷了。可是南方的冬天是阴冷,湿气重,北方虽然冷,但是是干的冷,而且冬天屋里还有暖气,南方是潮的冷,屋里屋外一个温度,这个比屋外结冰更可怕啊。

材料:低筋面粉200克,鸡蛋一个,食用油120克,泡打粉2克,糖100克,核桃适量

1、准备所有材料(核桃忘拍了)

2、低粉、和泡打粉过筛两边备用。

3、鸡蛋加糖搅匀

4、加油搅匀,最好不要一次性倒入要倒一部分,搅拌均匀了,再倒一部份。我想快点弄好看电视,就一次性全倒入了

5、加入低粉搅拌均匀

6、加入核桃碎,

7-8、烤箱铺上油纸,弄成自己喜欢的形状。(我贪图时间,把所有的都入一个盘了,而且面团也给我弄的大了,本来要分两盘的。烤的时候,发起来和面包一样。)预热好的烤箱,150度,20分钟。

方子是在美食网上看到的,我把杏仁换成了核桃。

方子上有放盐5克的,我想说下次做我一定不放了,咸死了。

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