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  一直不喜欢海绵的糙口,这次加大了牛奶和粉的量,用黄油蜂蜜调味,总算得到这个口感相对细腻,味道香浓的海绵蛋糕。

海绵蛋糕

配方:低粉150g 牛奶60ml 无盐黄油40g 鸡蛋4个(56g×4)细砂糖80g 蜂蜜8-10g 盐2g

烤焙温度时间:180℃ 中下层 18-20min

烤焙用具:不沾汉堡模5个
操作流程:图示


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