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关于做花式面包的问题

一树桃花 发表于2012-05-19 14:14:58
每次我和完第一次面发酵后,面都是又湿又黏又软,放到砧板上擀面的时候就粘到手上,板上,擀面杖上到处都是,根本没办法擀匀。我想请问下各位大虾高手都是怎么解决这个问题的呀?

就像此图~

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