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番茄肉丸汤面

枯叶子 精华 发表于2013-01-22 18:02:54
 
 
食材:新鲜面条;牛肉丸;番茄;油麦菜
 
做法:
1.先把面条焯下水,再用冷水泡一会(因为是自做面条,所有不怕煮烂)。
2.把其它食材清洗干净,并切好备用。
3.烧热油锅后先把番茄和牛肉丸翻炒几下。
 
4.接着加进适量水烧开。
5. 水开后加进面条,快熟时再加进油麦菜,最后调味撒上葱花就好了。
 
 
 

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