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             周末想包饺子吃,剁好了肉馅,天都快黑了,怕来不及包好拍照,就没有自己

揉面,去楼下的市场买了饺子皮(我可不是懒哟)

             我做的肉馅是韭菜和玉米的,我和老公本身不爱吃韭菜,不喜欢那股味,但吃

煎饺就一 定得是韭菜的,味道立刻变不同,非常的香哦。韭菜除做菜用外,还有良好的

药用价值。其根味辛,入肝经,温中,行气,散瘀,叶味甘辛咸,性温,入胃,肝,肾

经,温中行气,散瘀。另外做的是玉米的,是我最喜欢的,喜欢甜甜的口感,而且玉米

是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利:玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有

刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C等,

有长寿、美容作用。

                  这个小馅饼是包饺子包一半突发奇想的,做法非常非常的简单,0厨艺的人

都可以立刻做来试试,而且味道很不错,老公吃的不亦乐乎,而且没有油烟的困扰,简

单方便。

 

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【主料】:饺子皮 肉馅(肉馅可以随自己喜欢,我做的是韭菜和玉米的)

【调料】:酱油 醋

 

1.主料准备好

2.取一片饺子皮,放上适量肉馅,铺平

3.随后再上面铺上另一张饺子皮

4.沾点水,用手压紧周围的面皮,尽量压的薄点

5.其他饺子皮和肉馅的也同样处理

6.将包好的小肉饼两面都刷一层油,烤箱预热180度,烤15分钟就行了

(没有烤箱的朋友,用平底锅小火慢慢煎,煎到两面金黄至熟就可以了)

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