客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

猴菇虫草花鸡汤

juju菊娜 精华 发表于2015-06-26 15:31:46


这个猴菇汤有健脾养胃、固本培元、增强免疫力的功效~~天气炎热的夏天,如果没胃口吃饭不放煲点汤喝试试~~




材料:鸡400g     猴头菇35g    虫草花20g    干莲子15g    盐1茶匙



做法:

1.材料准备好

2.猴头菇用洗米水浸泡1小时

3.倒掉洗米水,用清水反复挤压洗净,直至水变得清澈,

4.接着挤掉水分,撕碎待用

5.竹荪用淡盐水泡开待用

6.莲子和虫草花用清水浸泡5分钟后冲洗干净

7.将鸡反复冲洗干净 切掉脖子下的淋巴

8.锅中注入水,放入鸡和姜片

9.放入虫草花、莲子和猴头菇

10盖上盖子,大火烧开小火煲1小时

11.加入剪段的竹荪,再煲20分钟

12.最后调入盐即可




juju菊娜推荐的日志

上一篇:牛奶西瓜布丁

下一篇:胡萝卜香菇炖鸡

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类