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【酸梅汤】健康的饮品

紫颦儿 发表于2013-01-29 15:28:29

      

                 

                 

       2013年的春节就要来了,在这里提前祝大家新年快乐!准备年货,饮料是不可缺少的一类,可是现在的饮料含有大量的添加剂,喝多了有害无益,尤其家里有孩子,更不利于孩子的成长,不如我们自己在家亲手做一款健康的饮品——酸梅汤!

酸梅汤是炎热夏天不可缺少的冷饮,可是酸梅汤也可以冬天热热的喝噢!吃过油腻的食物,来碗暖呼呼的酸梅汤,去荤,解油腻,清理肠胃!,缓解过节大鱼大肉给胃肠带来的负担!不愧是一款健康的饮品呢!

配方来自薄灰的日志,因为自己做的量多一些,所以把原料比例略有改动!

原料:乌梅8颗,生山楂15g,熟山楂10g,甘草4g,玫瑰茄5朵,冰糖适量

做法:

    

1.       准备原材料。

2.       把材料用水洗净。

3.       放入锅里,倒入3000ml的清水,浸泡15分钟。

4.       大火烧开,小火熬煮20分钟。

    

5.       放入冰糖。

6. 继续熬煮冰糖融化关火。

7.       过滤掉原料渣子。

8.       一杯热气腾腾的酸梅汤就做好了。冷饮、热饮都适宜!

         

         

         

 

 

 

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