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早餐,香香的咸猪肉

潮汕大妈 发表于2012-08-28 09:54:57

早餐我一般都做得比较多样化,因为中午在公司里凑合着……

今天做了咸猪肉,儿子最喜欢吃,还做了苦瓜蛋

 

咸猪肉材料:

1、  五花肉

2、 

3、  酱油

步骤:

1、  提前一天买好五花肉煮熟后用盐腌制好放冰箱里

2、  把猪皮撕掉,猪肉切成薄片

3、  把锅热热后把猪肉放进锅里

4、  不断的翻炒

5、  把逼出来的猪油舀出来

6、  倒点酱油到猪肉上,翻炒几遍

7、  把猪肉装盘以后,炒锅油油的,就炒一盆青菜,呵呵,不浪费,猪油炒菜还很香呢

 

 

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