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清凉甜品@@冰镇芒果西米露

meimei.lam 精华 发表于2011-08-28 09:24:28


这个芒果西米捞做的很失败的。西米煮的不透煮,出来的西米半熟透一些芯还是生的。搅拌芒果泥的时候,搅拌杯没关紧,当搅拌好要取出杯时,泄出一大半...
不过话说回来,当我们户外活动归来喝上一口冰镇的芒果西米露从心里往外透着凉爽的....


原料:西米 芒果 水翁 糖浆
做法:

1)倒入锅中加水慢火煮开,直到西米变透明。
2)芒果去皮去籽并切丁。取一部份
分别放入果汁机中搅成泥。
(这是妹妹男友的杰作,没关紧果汁杯,搅拌好要取的时候,泄出一大半
3)到出来的芒果泥就那么一点。
4)其它材料切丁备好。
(西米煮不透煮,出来的西米半熟透一些芯还是生的
5) 取一大碗,放入水翁、芒果丁再上放冰块。
6)放上西米、糖浆,最上放芒果泥。
7)如果要吃冰凉的,
再放冰箱内冰镇更好吃。









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