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清炒油麦菜

胖子厨娘 精华 发表于2012-09-09 15:11:41
   
刚刚前一篇是妈妈爱吃的毛豆炒鸡丁,我爱吃的是油麦菜,儿子点的玉米我做成汤了,所以接下来上我的清炒油麦菜了,
                 
原料:油麦菜 红椒
调料:盐 大蒜 鸡精 八角粉
做法:
1、原料图。
2、将油麦菜切成三段儿,红椒切丁,蒜切末备用。
3、锅中放入适量油烧热,放入蒜末,红椒丁,八角粉爆香。
4、放入油麦菜煸炒。
       
5、放入少许鸡精盛出。
       

清炒油麦菜出锅了!

              

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