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山药海鲜粥

丽建口香糖 发表于2011-01-14 15:55:41

 
材料:大米 山药 排骨 鳗鱼干 鱿鱼 虾 姜 蒜头 葱 盐 料酒 味极鲜 鸡精
 

锅洗净烧热倒入油放入姜片蒜末及葱头煸香
然后倒入排骨山药鳗鱼干大火炒香

 
加少许盐 料酒 味极鲜调味
锅内倒入足量的水大火煮开

 
然后倒入大火继续大火煮开
煮沸后倒入鱿鱼和虾及葱花转小火炖五分钟

 
熟后放鸡精调味即可

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