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烘焙的陷阱

yoyolifestyle 发表于2013-07-15 15:01:20

      

      在最美的时侯相逢,是生命中最美的回忆,接触烘焙最早是在2008年,我去MALTA朋友家中开始的。

       甜蜜蜜的内心深深藏在这道水果派之中,您想要一亲芳泽,就心甘情愿地跳进它的陷阱中去,目前的我就属于这类进去出不去的一枚烘焙菜鸟。        一年来学习做甜点已经成为我生活中的大部分,犹记得正式刚开始学习的时侯,常常在梦里梦见自己在揉面团,天天制作点心让公司员工品尝提意见,也常常会失败由于制作环节偷懒造成口感不对。但没想到一路走来,竟也做出超过上百种烘焙点心,也有学生上门请教,做做吃吃中出成绩,有时侯我也会为己骄傲。

       对于西点,始终我认为我还是一位新手,仍在不断学习,为家人和朋友烘烤蛋糕 并精心地为此装饰,是自己最幸福的时刻。 通过博客收集烘焙的配方和学习包装方法,感受着与众多喜爱烘焙的朋友一起分享的喜悦,已经成为每天生活的一部份。

       艺术感性与西点完美结合,只有自己亲自动手尝试过,你会感受到每一个瞬间幸福。或许有一天,你也象我一样幸福而又愉快闯入这烘焙的陷阱中来。

    在这样的一个夏天,悠闲的阳光洒落在桌面上,而我正在享受着幸福的下午茶时光。

       

 

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