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高汤百叶卷,以豆制品和猪肉配在一起,

用高汤烹制,味道鲜美,营养健康。今天分享给大家的一道百叶卷肉,烹制简单,营养丰富。

 

  需要的原料;薄百叶50克,拌好猪肉糜200克。

调料;高汤,盐,鸡精。

做法

 

1,薄百叶用温水洗净后沥干水分,分成4分之一小片。

2,拌好的猪肉糜。

3,均匀的把猪肉糜铺在百叶上,然后抹均匀。

4,从三角卷起

5,折起两边后上面的翻下塞进叠缝处。

6,包好了

7,锅内倒入高汤,下入包好的百叶卷,大火烧,15分钟。

8,加入鸡精后先尝试一下味道再决定加盐、

  豆制品是最优良的植物蛋白,有八种人体需要的氨基酸的组成和比例,类似动物的蛋白质,对降低人体血清胆固醇有特殊的作用。

  和猪肉配在一起,使得此菜更加鲜美,而且营养全面,是一道老少皆宜的营养小菜。

小贴士,烹制过程先不要加盐,等煮出肉糜的咸味后,在尝试调味。

       患有子宫肌瘤的女性,豆制品要适量。

 

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