客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

香辣焖三目蟹

丫頭☆懮懮べ 精华 发表于2012-09-09 14:00:19
现在是蟹的季节了,我们大家都很爱吃蟹,焖蟹是我老公的最爱,我们都不喜欢吃外面香辣蟹,炸的那么干,不好吃,还是自己动手,口味方面比较抓的稳,呵呵。。。
材料:三目蟹(两只)
配料:青椒、红椒、红椒粉、葱根、金不换、蒜头
 

两个螃蟹,杀好清洗干净

青椒、红椒、红椒粉、葱根、金不换、蒜头

先把锅烧热,放一勺油,烧热后把材料倒入锅,翻炒几下

看大概炒到7分熟时加入一碗水煮滚,放入调料(沙茶酱、盐、味事达)

将螃蟹倒入调好料的锅内

把蟹焖三分钟左右倒入掺水的生粉和麻油,翻炒几下就好了

装盘上桌啦。。香喷喷的螃蟹就做好了,这道菜可是我老公的最爱喔~

丫頭☆懮懮べ推荐的日志

上一篇:广式豆沙蛋黄月饼

下一篇:爆炒豆芽

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类