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胡萝卜玉米骨头汤

丫頭☆懮懮べ 精华 发表于2012-09-09 20:15:45
胡萝卜,素有“士人参”之美称,其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。胡萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,除含有多种维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。特别是胡萝卜素是保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的物质。
在我们家最常喝的汤就是胡萝卜玉米汤,等玉米换季就煲红萝卜土豆汤,我的孩子正是长身子的时候,要多补充维生素,而且他也非常喜欢吃这么甜的汤。。。
材料:胡萝卜两条、玉米两条、扇骨一个
 

材料集合了

先把骨头洗干净

高压锅放水,把骨头放入先煲20分钟

骨头汤煲好了

把萝卜削皮切块,玉米洗干净切段

把萝卜玉米倒入先煲的骨头汤里,盖上锅盖大火煲15分钟,转中火煲20分钟

打开锅盖小火慢慢熬一个钟

放点盐,又香又甜的汤就煲好了

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