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香甜栗子泥

悦悦玉食 精华 发表于2014-10-03 23:56:55

        换个花样吃板栗。我没有加糖,感觉味道稍微有点淡。喜欢甜食的朋友可以适当加点糖。

原料:板栗,水

做法:1.板栗清洗干净后,在头部剪一个小口。放到电压力锅中煮10分钟左右。(煮之前我忘了剪口了,煮好后再剪,泡到热水里也挺好剥皮的)

2.剥出200克的板栗仁。

3.将板栗仁放入搅拌机中,加200克水(或牛奶),搅打成泥。

4.装入裱花袋,挤到杯子中,可以点缀一些坚果碎或巧克力酱。

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