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辣椒牛肉

飘零仙子 发表于2011-01-14 11:18:44

辣椒牛肉

材料:辣椒,牛肉,沙姜

步骤:1.把牛肉切得很薄,把沙姜拍碎。

      2.加入酱油、沙姜、花生油、鸡精、蚝油把牛肉腌20分钟。

      3.辣椒切好。

      4.热锅,下花生油,然后把牛肉全部倒进去炒。

      5.差不多熟的时候倒入辣椒炒即可。

      PS:可以放点红萝卜进去的,那样颜色会好看点,也很好吃的。

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