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  看着很可爱,女儿非常喜欢吃~~

超简单哦~

       材料:1.黄色面团:蒸熟的南瓜(要滤水)100克,面粉200克,酵母2克,白砂糖20克。

                   2.黑色面团:荞麦粉20克,面粉180克,酵母2克,白砂糖10克,牛奶100克。

                   3.白色面团:面粉200克,酵母2克,白砂糖10克,牛奶100克。

         1.黄色面团:蒸熟的南瓜(要滤水)100克,加面粉200克,加酵母2克,加白砂糖20克。放进面包机自动搅拌15分钟。         

         2.黑色面团:荞麦粉20克,加面粉180克,加酵母2克,加白砂糖10克,加牛奶100克。放进面包机自动搅拌15分钟。         

         3.白色面团:面粉200克,加酵母2克,加白砂糖10克,加牛奶100克。放进面包机自动搅拌15分钟。         

         4.盖上湿纱布,发酵2倍大小。         

         5.白色面团放进面包机自动搅面团,排气,擀成长方形。         

         6.黄色面团放进面包机自动搅面团,排气,擀成长方形,压在白色面片上。         

         7.黑色面团放进面包机自动搅面团,排气,擀成长方形,压在黄色面片上。        

          8.从下往上卷。         

          9.卷成长条,太胖了,还要滚一滚,滚瘦一些。         

         10.切均匀,整圆型。         

         11.插上长竹签或牙签。          

         12.二次发酵2倍大小,大火蒸15分钟,焖5分钟。(不插竹签,用普通的蒸锅,只要大火蒸10分钟,焖3分钟就可以了。我这用的是超大锅蒸的)

发表于2014-08-12 23:47:38

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