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烂这边近几天的温度直线上升中,前几天俺还穿一小毛衫呢,前天,直接换半袖啦~~同学笑俺,你这跨度也太大了吧!没法子,这老天爷的脾气俺实在是摸不透,所以还是跟着它走吧天气转热,胃口就差些。喜欢吃些清爽的菜菜,新鲜的大蒜也已上市,这蒜拌菜菜又是餐桌上的主打啦!蒜泥拌三丝,估计大家餐桌上也少不了吧,看看灿烂家滴!
做法
食材:粉丝 胡萝卜 黄瓜
配料:大蒜 白醋 盐 鸡精 香油

1、黄瓜、胡萝卜、粉丝、香菜备用。
2、将胡萝卜、黄瓜刨成细丝,左边的刨丝器非常好用。
3、香菜、胡萝卜、黄瓜切段。
4、将粉丝焯烫后过凉水。
5、胡萝卜、香菜也焯烫。
6、过下凉水。
7、大蒜压成蒜泥。
8、蒜泥中调入盐、鸡精、白醋、香油调成拌汁。
9、将拌汁浇在粉丝中拌匀装盘。

这个夏天,此款菜菜成大爱,路过的亲们喜欢不?

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