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红薯小米粥

乐逍遥 发表于2008-11-29 10:16:51
               

       随着生活条件提高,大家逢年过节少不了大鱼大肉,甚至平常因为应酬等,经常会吃很多

油腻,高脂的食物.今天就给大家介绍一款容易消化,帮助清理肠胃的杂粮粥给大家.

  
        红薯小米粥-----红薯含有很高的纤维素,而且还是排在防癌食物的首位,而小米

                      则含有非常丰富营养,还可以帮助睡眠.加点玉米渣一起煮,吃

                      起来绵绵的,更好吃. 

      材料:老玉米渣和小米各半,红薯半个

      做法;红薯去皮切成小块,和其他两样东西一起放锅里,加清水,大火烧开后,转中
 
            小火再煮沸20-30分钟后,煮到粥有点粘稠的时候就可以了,口味重的可以
 
            在熄火前加一点糖.

      我们现在吃的粮食,像粉,面之类,为了口感更好,大部分都经过加工,同时也去掉

了一些营养成分.在平时的饮食中适当吃点粗粮可以使营养更均衡.

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