客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

香脆豆皮肉卷

乐逍遥 发表于2008-11-30 12:59


       几年前,朋友送了一瓶四会特产-仁面果,酸酸甜甜还带点微辣,特别好吃,

一大瓶仁面果,没几下被大家吃光了,只剩下泡果子的水了.那时就用这个泡仁面果

的汁做了芡汁,浇在这道菜上,酸酸甜甜,特别开胃.

      以前是用腐竹皮来做的,皮很容易破,后来在美食网看到有人用豆皮来做了一

道猪肉卷,就参照他的方子做了一点改动.出来的效果比以前更好看.咸味的也一样很

好吃.后来有朋友在我QQ空间看到这个照片,还特意点了这个菜让我做给她吃.呵呵.

     这个菜外皮有点脆,肉馅鲜味,下饭开当下酒菜都不错.
 
     做法可以点这里: http://my.meishichina.com/html/42/23642-11020.html
       

乐逍遥推荐的日志

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类