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蕃薯糖水+蕃薯饭

乐逍遥 发表于2008-12-12 21:06:41

       昨天买了一条大大的红心蕃薯.先是煮饭的时候就迫不急待的切了一点

放到电饭锅里和米一起煮.今天早上又把剩下的那一大半拿来煮了个姜味蕃薯

糖水.软绵香甜的蕃薯和着甜甜的热呼呼的姜糖水,吃完一碗整个人都暖烘烘.

也不怕外面的冷空气了.呵呵.

        做法很简单,把蕃薯去皮后,切成块,放到锅里,加几片姜和清水,大火

煮开后把火调小,煮到蕃薯变软绵后,加片糖,等糖全融化后就可熄火.

  象这种冷嗖嗖的天气,吃了一碗还想再来一碗.



    不喜欢甜食的朋友就来碗番薯饭吧.

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