姐过来玩的时候带了芋头，不过当天没煮，然后因为是去了皮的有的第二天就不能吃了，用剩下的加了别的料做了小煎饼O(∩_∩)O哈哈哈~我最稀饭的了
【材料】
芋头 紫心地瓜 糯米粉 粘米粉 糖 奶粉 色拉油
【步骤】
1、芋头和地瓜去皮切小块蒸熟捣碎备用。
2、捣碎的芋头和地瓜中加入奶粉和糖少许，搅拌均匀。
3、继续加入粘米粉和糯米粉（差不多1:2的比例），将所有材料拌匀成团。
4、将面团分小分，分别揉圆后压扁。
5、煎锅加入色拉油烧热后，将饼煎至两面金黄即可。
发表于2011-04-06 22:40:37
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