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【材料】
 
蛏子 青、红椒   葱段  小辣椒  蒜末  姜丝 
酱油   盐    蚝油   胡椒
 
【步骤】
 
1、蛏子洗净备用 青、红椒切丝 小辣椒切碎
 
2、炒锅上油烧热,将蒜末、姜丝、小辣椒炒出香味。
3、将蛏子倒入,翻炒均匀。
 
4、加入适量的盐、蚝油、酱油进行调味。
 
5、加入青、红椒丝,加盖闷一下。
 
6、加入胡椒少许,翻炒均匀即可起锅。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

发表于2011-09-05 21:19:47

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