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椒盐葱油饼

飞舞的夏花 精华 发表于2012-05-06 21:09:18
 
 
 
早上心血来潮做的,O(∩_∩)O哈哈~
不知道哪里来的精神起了个大早,然后就开始鼓捣起来,还好并没有花上太多的时间,配上一杯奶茶,细细品味。。。。。。
 
 
【材料】
 
面粉 葱花 椒盐 味精 色拉油
 
【做法】
①、面粉+热水制成面团,静置15分钟。
②、将饧好的面团分成小团,擀成薄面皮,抹上已成色拉油。
③、撒上椒盐、味精和葱花,卷成长条状,将两端捏紧后盘起,再压扁成饼状。
④、锅中加入色拉油烧热后,小火煎至两面焦黄香脆即可。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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