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迷迭香黑椒烤鸡翅

飞舞的夏花 精华 发表于2014-06-04 21:51:47

          最近的气温都在36℃左右,每天都跟在桑拿一样,低电压,顶楼和从早晒到晚的地理位置,工作间里的两台空调也成了摆设,闷了一天的房间,屋里的温度计停在了40℃,~~~~(>_<)~~~~ 即使坐着不动身上的汗也不断的在往外渗,真想把自己关冰箱里了。。。。。。

     天再热烤翅还是要吃滴,为了买材料,这个烤翅可是等了快2星期了,吃货的毅力是不容小觑滴

【材料】

     鸡翅中....... 3只      迷迭香.......适量       柠檬......半个    

     大蒜......3瓣            黑胡椒.......适量      橄榄油.......少许      

     蜂蜜.......适量         盐......适量

【做法】

1、鸡翅洗净,划上花刀,便于腌制时更好的入味

2、鸡翅加入橄榄油、盐、黑胡椒,按摩几分钟

3、大蒜和迷迭香捣碎,加入鸡翅中再按摩一会,然后入冰箱冷藏一晚。

4、柠檬切一小半,往鸡翅上挤些汁。

5、鸡翅刷上蜂蜜,烤盘垫锡纸,200℃烤约15分钟即可。

   

       迷迭香和柠檬的香气,蜂蜜的甜带着柠檬的酸,美味就是这么简单!

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