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龙骨,就是猪的某种比较大块的骨头,去超市一问就知道;炖汤尽量一次性加足水,如在中间添加,也一定要加开水;不需要其他调料,只需要盐,且,要出锅时再放 。今天这锅汤主要食材才6.6元哦,超级划算吧。二人份的量。
 
食材:龙骨,老玉米,海带
配料:姜、盐
 
准备食材
锅内烧水,将龙骨飞水一下
去掉飞水出来的猪龙骨的脏末子
 龙骨捞起备用,玉米洗净切段,海带洗净,姜切丝
 
 
将龙骨、玉米、姜丝放入锅内
加入适量水,大火煲30分钟
然后放入海带,继续小火煲
煲上2小时左右味道更好哦
 
◇ 成品图片
 
 
发一张前几天老公给我买回来的网纹草,细细的叶儿长着精致的纹路,很可爱,好喜欢的。

发表于2010-09-14 15:58:49

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