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历代诗人咏杨梅

莼菜虾仁 发表于2011-06-07 11:26:11

历代诗人咏杨梅

 “五月杨梅已满林,初凝一颗值千金。味方河逆葡萄重,色比泸南荔枝深。”这是古宋代诗人平可正吟咏杨梅的一首诗。

江南谚语有云:“夏至杨梅满山红”。我国栽培杨梅的历史悠久,早在2000多年前的汉代,我国就已栽种杨梅,到宋代时已有大面积种植。主要产地是江苏、浙江、江西、湖南、广东、广西等地,尤以江浙一带的杨梅品质为最佳。唐代诗人李太白在《梁国吟》中有:“玉盘杨梅为君设,吴盐如花皎如雪”之句,说明早在唐代江南已有杨梅。

明代医学泰斗李时珍在《本草纲目》中说杨梅“形状如水杨子,而味似梅,故名”。

历代文人墨客以杨梅为题的吟咏甚多:如宋代诗人杨万里品尝过浙江稽山的水晶杨梅后,赋诗赞道:“梅出稽山世少双,情知风味胜他杨;玉肌半醉生红粟,墨晕微深染紫囊;火齐堆盘珠径寸,醴泉浸齿蔗为浆;故人外寄吾家果,未变蓬莱阁下香”。

宋代大文学家苏东坡最爱吃荔枝。他在广东第一次吃荔枝后,也大抒情怀:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。但当他第一次吃到杨梅后他又说:“闽南荔枝,西凉葡萄,未若吴越杨梅”之名。诗人方岳在《咏杨梅》诗中所说的:“筠笼带雨摘初残,粟粟生寒鹤顶殷,众口便道甜似蜜,宁知奇处是微酸”。明代诗人徐存斋在《赞杨梅》诗中云:“折来鹤顶红犹湿,剜破龙睛血未干,若使太真(太真是指杨贵妃)知此味,荔枝焉得到长安”。古代诗人还有把杨梅比作“金丹”、“骊珠”,曾给杨梅写下“云池看树,霞玉试金丹”;“末爱满盘堆火齐,先惊探颌得骊珠”的美诗句好诗句。

据南宋张端义的《贵耳集》一书记载:曾有一福建人与苏州人同路进京赶考,各自夸家乡的特产,闽生赞荔枝;吴生赞杨梅。结果一旁观者作诗云:“闽乡玉女(荔枝)含冰雪,吴郡星郎(杨梅)驾火云”。给予平等的评价。但“吴越杨梅胜荔枝”的说法,一直流传至今。

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