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韭菜炒豆腐

小乖宝宝 精华 发表于2011-01-18 09:33:15

      前天包饺子还剩了点韭菜,正好家里还有快豆腐就拿来一起炒了,老公说我第一次这样做豆腐给他吃,说还蛮好吃的呵呵,不看看是谁做的能不好吃吗自恋一下
  材料;豆腐,韭菜。
  调料;油,蒜蓉,蚝油,盐,味精。
  做法;
     1,豆腐和韭菜洗净,豆腐切片,韭菜切段。
     2,锅里放油,放入豆腐煎成两面金黄后盛盘。
     3,锅里放少许油放入蒜蓉后到入豆腐,放蚝油翻炒均匀。
     4,放入韭菜继续翻炒,等韭菜变软后放入盐和味精即可。

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